Летний лагерь. Кулинария и гастрономия

05.06.2021

В лагере средней школы начали работать направления, в которых каждый участник может попробовать себя, открыть новое как в себе, так и в культуре, искусстве, природе чудесной гостеприимной Греции.
Направление «Кулинария и гастрономия» — это не походы по модным ресторанам, а знакомство с кулинарными традициями греческой семьи, это домашнее производство, это правила гостеприимного дома и, конечно, удивительные рецепты популярных блюд.
Мы побывали в доме госпожи Георгии в деревне Ритини, область Пиерия. Трудно передать словами вкус мармелада из киви и инжира, выращенных на Олимпе, а уж сварить его своими руками- особое искусство!